Barilla Sughi Rubbiano – Ampliamento stabilimento

Produrre mentre il cantiere avanza

Una scadenza dettata dalla produzione

L’intervento rientrava nell’ampliamento dello stabilimento Barilla di Rubbiano, dedicato alla produzione di sughi e pesti. A Ohm tech è stata affidata la progettazione costruttiva e la realizzazione di una parte degli impianti elettrici e speciali delle nuove aree produttive, attività di collaudo, commissioning e start-up. La data di consegna aveva un significato preciso: rendere gli impianti disponibili in tempo per la lavorazione stagionale del basilico.

Il cantiere doveva seguire la fabbrica, non il contrario

Durante i lavori lo stabilimento è rimasto in attività. Spazi e finestre operative delle nostre attività dipendevano quindi dalla programmazione industriale ed alcune lavorazioni potevano essere eseguite soltanto nei periodi di fermo della produzione, nei weekend o nei giorni festivi. Oltre agli stretti vincoli temporali non potevano essere sottovalutati il coordinamento con le altre imprese e gli elevati standard tecnici ma soprattutto di sicurezza richiesti.

Squadre flessibili e programmazione continua

La commessa è stata organizzata con più squadre anche su più turni coordinate da Project Manager e Capocantiere, aumentando o riducendo le risorse in funzione delle aree disponibili e dell’avanzamento dei lavori.

Le principali attività hanno riguardato:

  • distribuzione elettrica primaria, cavi e vie cavi;
  • quadri elettrici e illuminazione ordinaria/emergenza;
  • impianti elettrici a servizio delle centrali e degli impianti meccanici;
  • integrazione con le nuove linee produttive;
  • progettazione costruttiva, as-built, commissioning e start-up.

Quando anche il progetto deve cambiare

Nel corso della commessa la soluzione prevista per l’illuminazione di emergenza ha richiesto una revisione importante ed urgente. Ohm tech ha sviluppato un’alternativa, l’ha condivisa con i soggetti coinvolti e ha riprogrammato le attività senza compromettere la scadenza complessiva.

Pronti quando serviva alla produzione

Gli impianti sono stati completati entro la data prevista, consentendo l’avvio delle nuove linee e della lavorazione del basilico senza interrompere la normale attività dello stabilimento. È un caso che racconta soprattutto la capacità di adattare organizzazione e progettazione ai tempi reali di un Cliente industriale.

I numeri del progetto

  • +30kmCavi posati
  • +800Corpi illuminanti
  • +16Addetti impiegati nel picco
  • LocalitàRubbiano - PR
  • PeriodoSettembre 2017 – Agosto 2018
  • SettoreIndustria alimentare
  • CommittenteBarilla G.eR. F.lli S.p.A.
  • Valore commessa€ 650.000,00
  • InterventoImpianti elettrici